【台中場-醫療線】防治代謝症候群 從腰開始

內臟脂肪的潛在危機 讓腰圍來告訴你 飲食、減重、運動433原則 遠離慢性疾病威脅

千禧之愛健康基金會與家樂福，為提升國人對於代謝症候群的認知，提醒民眾腰圍肥胖所帶來的健康危機，於家樂福台中大墩店，舉辦第一屆的「擁抱家人 感受健康腰圍」關懷代謝症候群活動。藉由抱一抱猜腰圍等趣味互動遊戲，呼籲民眾關心自身與家人的腰圍尺寸，及早重視代謝症候群問題，並教育「腰圍八九十 健康常維持」的健康準則。

千禧之愛健康基金會執行長陳欣勵表示，根據千禧之愛健康基金會日前發布的「企業菁英代謝症候群」調查顯示，腰圍過胖與罹患代謝症候群之相關性高達7成（71.72%），直指『腰圍』是判斷代謝症候群的最佳指標。調查中亦發現，台中地區近2成（19.48%）企業菁英已罹患代謝症候群，且每2位企業菁英就有1人健康亮紅燈。代謝症候群指標是身體健康的警戒燈，但多數民眾對其認知不清，在疏於警惕的情況下，易演變為困擾終身的慢性疾病。

陳欣勵執行長進一步說明，代謝症候群的防治應從生活型態飲食改變做起，遵照最新版美國國家膽固醇教育計畫成人治療準則第三版所提出的治療性的生活型態改變( Therapeutic Lifestyle Changes, TLC)準則，從飲食控制、適當體能活動及減重三方面，積極控管代謝症候群指標。

千禧之愛健康基金會根據治療性的生活型態改變準則，提倡飲食、運動、減重433原則，方便民眾遵循，其中包括了飲食四原則(一少一多兩限制)：減少總脂肪與飽和脂肪攝取、增加蔬果、水果、豆類、全穀物及果仁類攝取、限制糖的攝取、限制鹽(鈉)的攝取。運動3叮嚀：循序漸進、持之以恆、每天至少30分鐘的中度運動量。減重3法寶：減少熱量攝取、避免易引起食慾的行為、不要跳過或延後正餐。(詳見附件一)

遵從飲食控制、運動及減重原則 遠離代謝症候群

陳欣勵執行長補充，為提升全民對於代謝症候群的認知，千禧之愛健康基金會特別製作「代謝症候群」衛教手冊，分為民眾簡易版與醫事人員專業版兩版。民眾版內容包括代謝症候群介紹、檢測與防治三大部份，主要參考美國國家膽固醇教育計畫成人治療準則第三版，提供民眾最新的治療性的生活型態改變（Therapeutic Lifestyle Changes, TLC）準則，多方面改善生活飲食型態，降低體內血脂值，特別是低密度脂蛋白膽固醇值(又稱為「壞」的膽固醇)，減少心血管疾病罹患風險，達到防治代謝症候群的目的。

腰圍肥胖 判別是否罹患代謝症候群的最佳指標

陳欣勵執行長表示，日前，國健局跟進歐美國家的做法，依據世界衛生組織（WHO）的診斷標準，重新修訂「代謝症候群診斷準則」，以腰圍取代身體質量指數（BMI）。因為，腰圍肥胖代表內臟脂肪過多，容易引起胰島素阻抗性，如果持續無法改善胰島素阻抗性問題，最後將導致肥胖、高血糖、高血脂、高血壓等代謝症候群相關症狀及疾病。因此，遠離代謝症候群的第一要件便是堅守「男不過90、女不過80公分」的準則。

「代謝症候群」衛教手冊即日起免費索取

「代謝症候群」衛教手冊民眾版及專業版即日起分別提供民眾及醫事人員免費索取，索取請電千禧之愛健康基金會（02）2748-7808，或上網站www.100-love.org留言。此外，11月起至全省7-11超商門市、聖娜多堡門市、統一有機，也可免費索取代謝症候群相關教育單張--「糖尿病與心血管健康」。

＜附件1＞

美國國家膽固醇教育計畫成人治療準則第三版--治療性的生活型態改變( Therapeutic Lifestyle Changes, TLC)準則

治療性的生活型態改變首重飲食控制、減輕體重和適當體能活動三部分：

1. 飲食

降低飽和脂肪和膽固醇的攝取量

多攝取植物固醇及可溶性膳食纖維

2. 減輕體重

3. 適當體能活動，每天至少維持30分鐘的中度運動，

防治代謝症候群，從生活飲食型態改變做起：飲食、運動、減重433原則

飲食4原則

減少總脂肪與飽和脂肪的攝取，轉而攝取不飽和脂肪，並逐步將反式脂肪酸從飲食中剔除

過多脂肪的攝取是心血管疾病與一些癌症的危險因子。

美國食品藥物管理局認可，食用ω-3多元不飽和脂肪酸，可減少罹患冠心病的危險。每日攝取量建議不要超過3克，最好是從深海魚肉獲得。

反式脂肪酸是心血管疾病的危險因子，因此應減少食用人造奶油、酥油、及使用這些原料之烘焙和點心食品。

增加水果、蔬菜、豆類、全穀物、以及果仁類的攝取

限制糖的攝取，含糖量較高的飲料、餅乾、糖果，大部份只提供熱量；過量攝取不僅造成熱量過多，也容易造成其他營養素攝取不足。

限制鹽(鈉)的攝取，特別留意「隱形鹽份」，如醃漬物、味精(含鈉)、豆瓣醬、味噌、蕃茄醬、醬油、胡椒鹽等調味料的攝取。

運動3叮嚀

持之以恆地運動。

以漸進規律的方式來增加運動量。

從輕度運動，例如：慢走(4公里/小時)，漸進至中度，例如：快走(6.4公里/小時)、騎腳踏車，視身體狀況增加至重度活動，例如：快走(10公里/小時)游泳。

規律的運動次數：每天至少30分鐘的中度活動量。

減重3法寶

減少熱量攝取，但不影響滿足感。

細嚼慢嚥，研究顯示，大腦需要至少15分鐘的時間才能接收到已經進食的訊號。

增加蔬果的攝取量，蔬果可提供飽足感，卻不會增加過多的熱量。

使用較小的盤子，讓食物份量看起來大一些。

隨時注意容易引起食慾的行為，例如看電視時吃洋芋片。

不要跳過正餐不吃或延後正餐時間，以免更加飢餓，造成吃更多的情況。