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基金會營養師編撰「我在7-ELEVEN的健康飲食購物指南」手冊，分享外食族如何依據自身需求，選擇健康的超商飲食搭配！ 基金會共釋出500本，歡迎學校、職場、醫事機構等單位免費索取！

您知道自己是否有血壓異常的問題？高血壓是沉默的健康殺手，一旦併發心肌梗塞或中風等問題將危害自己和家人。多數民眾對降血壓飲食印象可能是不可吃太鹹、要少吃油、少吃肉等，但得舒飲食是反向鼓勵民眾多吃對降血壓有幫助的食材，希望讓降血壓飲食能更容易被接受與執行。

您是需要常常應酬且老是大魚大肉的上班族？每年健檢時都發現膽固醇正在節節高升？不要再對健檢報告上紅字視而不見，千禧營養師要教大家如何調整飲食，讓膽固醇居高不下的您能吃得均衡營養，重拾健康。

三餐老是在外的你、總是在減肥的你，一定很想知道到底該如何吃，才能夠健康不發胖。若你的血糖已經超標，成為糖尿病候選人，那就更要知道有效控糖的好方法。千禧營養師來教大家認識能夠穩定血糖，減少體脂肪生成的低GI飲食。

不管是礙於時間還是空間不足，故而無法自己料理三餐，其實只要依循均衡飲食原則，每天三餐都盡可能均衡攝取六大類食物：全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，再依照不同年齡、性別及活動強度找到適合的熱量需求，做好總量控管，外食一樣也能健康吃。

不管你是覺得自己上了年紀想維持身體健康，還是妳總為如何替孩子準備健康餐食而煩惱，又或者你已經是代謝症候群、三高慢性病的候選人，卻對均衡飲食一知半解… 千禧營養師來教大家認識這適合男女老幼，營養充足不發胖的均衡飲食。